Monthly Archives: julio 2019

TEMPERATURA DE LOS VINOS EN VERANO

TEMPERATURA DE LOS VINOS EN VERANO

• VINOS BLANCOS: los expertos indican que es idóneo tomarlos entre 8-10 grados. Si la temperatura es superior o inferior, correríamos el riesgo de que el vino perdiese sus propiedades organolépticas.• TINTOS CRIANZA: los tintos permiten algo más de temperatura de consumo, pero siempre con un “toque” por la ola de calor que estamos sufriendo,

Leer más

HACIA LA CULTURA DE VINOS…

HACIA LA CULTURA DE VINOS…

Cualquier excusa es buena para tomarte un vino, ya sea en buena compañía o solo, da igual, pero disfrútalo desde la moderación y el placer de sentir lo que te transmite.Somos uno de los grandes países productores del mundo, donde se elaboran unos vinos que enamoran por donde van, pero  estamos dejando de consumir. Antes

Leer más

POEMA “EL VINO” (Alberto Cortez)

POEMA “EL VINO” (Alberto Cortez)

“Sí señor… el vino puede sacarcosas que el hombre se calla;que deberían salircuando el hombre bebe agua. Va buscando, pecho adentro,por los silencios del almay les va poniendo vocesy los va haciendo palabras. A veces saca una pena,que por ser pena, es amarga;sobre su palco de fuego,la pone a bailar descalza. Baila y bailando se

Leer más