No se puede hablar de un vino de calidad, si no se parte de una uva adecuada. Por esta razón existen una serie de factores que influyen y mucho, en la calidad del producto final. Entre estos factores nos encontramos con los que tienen una influencia permanente (suelo, la variedad y porta injerto) los que
Read moreFactores que influyen en la calidad de la uva
