Blog

ARÍS 2018.

Ya a la venta la nueva cosecha 2018.  ¿Quieres ver el video del

SUPERLUNA DE NIEVE (II)

LUNA LLENA: Esta etapa se produce cuando la concavidad de la parte luminosa de la luna logra verse en su totalidad formando un círculo completo. En ete período, los rayos de la luna van en aumento. Como consecuencia de este incremento, las hojas de las plantas se desarrollan rápidamente, pero las raíces crecen a un

SUPERLUNA DE NIEVE (I)

Hoy disfrutaremos de la segunda superluna del año, también llamada "luna de nieve", nombre que le viene dado porque es un periodo de intensas nevadas, y el mes más frío del año. El pasado febrero no tuvo luna llena puesto que fue un año bisiesto. Desde hace muchos años, los agricultores han

DÓNDE NO HAY VINO, NO HAY AMOR

Y no es que lo digamos nosotros, sino que es algo que se le ocurrió a Eurípides. El vino y una buena compañía siempre mejoran la cena. Por eso este año te proponemos que te atrevas a brindar por Cupido sin salir de casa. Prepara algo rico, crea un ambiente acogedor, añádele unas velas, algo de

¿CÓMO LOGRAR UN PALADAR GOURMET?

• Atrévete a degustar vinos. • Define tus gustos, cuales te llaman la atención. • Visita Bodegas y tiendas especializadas. • Documéntate sobre vinos y tendencias gourmet. • Cuando llegues a un restaurante comunícate con el sumiller y déjate asesorar. • Acompaña tus

TEMPERATURA INADECUADA DE SERVICIO

Cada vino necesita una temperatura, la justa para poder disfrutar de sus características organolépticas. Además, no se tiene la misma sensación al beber un vino en invierno que en verano y eso un buen sumiller debe tenerlo en cuenta. Por suerte la temperatura puede corregirse sobre la

EL TAMAÑO DE LA BOTELLA...¿REALMENTE IMPORTA?

La capacidad estándar de las botellas de vino, independientemente de su forma es de 0.75 cl, pero podemos encontrar infinidad de capacidades como Mágnum (2 botellas), Marie Jean (3 botellas), Doble Mágnum (4 botellas), Jeroboam (6 botellas), Imperial (8 botellas), Salmanazar (12 botellas), Baltasar (16 botellas), Nabucodonosor

LA NOCHE DEL CINE ESPAÑOL.... MARIDA CON VINO

31 de enero de 2019 - Coincidiendo con la celebración de la gala de los premios Goya, que se celebra el próximo 2 de febrero, la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) va a lanzar un concurso a través de su perfil de Twitter (MejorCon_Vino) en el que se sortearán 50 entradas dobles de