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EL VINO PUEDE LLORAR

Pues sí, aunque metafóricamente hablando, el vino llora. Este bello hecho hace que podamos estar mirando la copa un buen rato y recibiendo una sensación de tranquilidad total. Cuando agitamos con movimientos circulares el caudal de la copa de vino aparecen en las paredes unas gotas que se deslizan más o menos

CHATEEMOS

En el post de hoy queremos haceros llegar una propuesta muy nueva y fresca organizada por la Interprofesional del Vino de España (OIVE) bajo el hashtag #Chateemos o recuperar el placer de compartir con vino. Se propone algo tan sencillo como dejar de lado los dispositivos móviles durante una velada en la que la gente se reúna

NEW LOOK

Nos renovamos para ti. En nuestro afán de superación por ofrecerte lo mejor de Bodegas Mariscal, cambiamos totalmente la imagen de nuestra tienda online este mes de junio. La verdad es que ¡ha sido todo un éxito!, no paramos de recibir felicitaciones. ¡Gracias a todos por confiar en

LA BOTELLA COMO ELEMENTO DE VENTA

La botella además de su papel elaborador y conservador es el principal elemento comercial del vino. Está directamente ligada al consumo, al mostrarse cada vez más como una herramienta de marketing se convierte en el elemento fundamental para la decisión final del consumidor. La primera impresión cuenta mucho, y

LA IMPORTANCIA DE LA BARRICA

Antes de la vendimia el bodeguero deber verificar el parque de barricas disponible para utilizar una vez que los vinos están elaborados. En la actualidad, el vino ya no se transporta en toneles y las barricas se pueden construir con duelas menos gruesas y utilizarse exclusivamente en Bodega. Al tener una capa más fina se favorece

¿QUÉ ES LA FLORACIÓN DE LA VID?

La floración es el momento del ciclo vegetativo de la vid en el que se abren las flores. A finales de mayo o principios de junio aparecen los embriones de las flores y la floración se produce en pleno mes de junio. Las flores son blancas y minúsculas. La climatología se convierte en un factor decisivo para el

¿ES IMPORTANTE LA AÑADA?

La añada de un vino hace referencia exactamente al año en que las uvas con las que se ha elaborado han sido recolectadas. Si conocemos el año en el que se han vendimiado tendremos información sobre si su climatología anual ha sido más o menos favorable, es decir, si han crecido en condiciones

PENSANDO EN TINTOS DE ALTA GAMA

Un vino de alta gama se definiría como aquel en el que el detalle se cuida desde antes de su nacimiento mimando la selección del terreno para plantar la vid, la elección de las variedades idóneas e incluso hasta los procesos de producción con técnicas muy cuidadas, precisas y actuales, siguiendo siempre