GLOSARIO DE CATA: LETRA “D”

GLOSARIO DE CATA: LETRA “D”

¿Cómo describir un vino y con qué términos?.  Vino joven, delicado, definido…. Describen en una cata pero ¿qué quiere decir exactamente?. Pues de eso se trata en esta serie de post, que para que no resulten tan pesados, los iremos alternando con otros temas diferentes.
Hoy seguiremos con la letra D:
• DEFINIDO:  Dícese del vino con rasgos identificables.
• DELICADO:  Vino complejo y elegante, pero con poca potencia.
#yomequedoencasa

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