Existen varios estudios para definir al consumidor de vinos y todos son muy amplios:• El más general clasifica al consumidor según las tendencias de moda. Cada uno se define por lo que toma, por qué lo toma y sobre todo por donde lo toma. Es un consumidor muy preocupado por las últimas tendencias y la
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Es un método de lo más sencillo y tradicional, el de toda la vida, una cubitera con hielo y agua bien fría. Existen otros métodos como envases termo o la propia nevera, pero el vino tardará mucho más en enfriarse.Lo que sí te recomendamos es que no uses el congelador en ningún caso, ya que
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En verano apetecen comidas más frescas y ligeras, por eso lo más normal es que el maridaje vaya en esa misma línea, aunque nada impide tomar un buen tinto a una temperatura ideal. Por eso tienes que tener en cuenta que el calor puede afectar de manera negativa al desarrollo correcto del vino en la
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Y cómo todo lo bueno se acaba, ya estamos de vuelta de vacaciones. A partir de hoy 1 de Agosto la Bodega permanecerá abierta en su horario habitual de lunes a viernes de 9-14 h y de 17-19.30 h y sábados por la mañana. Además también puedes gestionar tus compras online las 24 h. En
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Pues sí, aunque metafóricamente hablando, el vino llora. Este bello hecho hace que podamos estar mirando la copa un buen rato y recibiendo una sensación de tranquilidad total.Cuando agitamos con movimientos circulares el caudal de la copa de vino aparecen en las paredes unas gotas que se deslizan más o menos lentamente como un día
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En el post de hoy queremos haceros llegar una propuesta muy nueva y fresca organizada por la Interprofesional del Vino de España (OIVE) bajo el hashtag #Chateemos o recuperar el placer de compartir con vino. Se propone algo tan sencillo como dejar de lado los dispositivos móviles durante una velada en la que la gente
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Nos renovamos para ti. En nuestro afán de superación por ofrecerte lo mejor de Bodegas Mariscal, cambiamos totalmente la imagen de nuestra tienda online este mes de junio.La verdad es que ¡ha sido todo un éxito!, no paramos de recibir felicitaciones. ¡Gracias a todos por confiar en nosotros!.
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La botella además de su papel elaborador y conservador es el principal elemento comercial del vino. Está directamente ligada al consumo, al mostrarse cada vez más como una herramienta de marketing se convierte en el elemento fundamental para la decisión final del consumidor.La primera impresión cuenta mucho, y en el vino sucede lo mismo. La
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Antes de la vendimia el bodeguero deber verificar el parque de barricas disponible para utilizar una vez que los vinos están elaborados.En la actualidad, el vino ya no se transporta en toneles y las barricas se pueden construir con duelas menos gruesas y utilizarse exclusivamente en Bodega. Al tener una capa más fina se favorece
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La floración es el momento del ciclo vegetativo de la vid en el que se abren las flores. A finales de mayo o principios de junio aparecen los embriones de las flores y la floración se produce en pleno mes de junio. Las flores son blancas y minúsculas.La climatología se convierte en un factor decisivo
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La añada de un vino hace referencia exactamente al año en que las uvas con las que se ha elaborado han sido recolectadas.Si conocemos el año en el que se han vendimiado tendremos información sobre si su climatología anual ha sido más o menos favorable, es decir, si han crecido en condiciones óptimas o han
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Un vino de alta gama se definiría como aquel en el que el detalle se cuida desde antes de su nacimiento mimando la selección del terreno para plantar la vid, la elección de las variedades idóneas e incluso hasta los procesos de producción con técnicas muy cuidadas, precisas y actuales, siguiendo siempre las últimas tendencias
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