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NEW LOOK

Nos renovamos para ti. En nuestro afán de superación por ofrecerte lo mejor de Bodegas Mariscal, cambiamos totalmente la imagen de nuestra tienda online este mes de junio. La verdad es que ¡ha sido todo un éxito!, no paramos de recibir felicitaciones. ¡Gracias a todos por confiar en

LA BOTELLA COMO ELEMENTO DE VENTA

La botella además de su papel elaborador y conservador es el principal elemento comercial del vino. Está directamente ligada al consumo, al mostrarse cada vez más como una herramienta de marketing se convierte en el elemento fundamental para la decisión final del consumidor. La primera impresión cuenta mucho, y

LA IMPORTANCIA DE LA BARRICA

Antes de la vendimia el bodeguero deber verificar el parque de barricas disponible para utilizar una vez que los vinos están elaborados. En la actualidad, el vino ya no se transporta en toneles y las barricas se pueden construir con duelas menos gruesas y utilizarse exclusivamente en Bodega. Al tener una capa más fina se favorece

¿QUÉ ES LA FLORACIÓN DE LA VID?

La floración es el momento del ciclo vegetativo de la vid en el que se abren las flores. A finales de mayo o principios de junio aparecen los embriones de las flores y la floración se produce en pleno mes de junio. Las flores son blancas y minúsculas. La climatología se convierte en un factor decisivo para el

¿ES IMPORTANTE LA AÑADA?

La añada de un vino hace referencia exactamente al año en que las uvas con las que se ha elaborado han sido recolectadas. Si conocemos el año en el que se han vendimiado tendremos información sobre si su climatología anual ha sido más o menos favorable, es decir, si han crecido en condiciones

PENSANDO EN TINTOS DE ALTA GAMA

Un vino de alta gama se definiría como aquel en el que el detalle se cuida desde antes de su nacimiento mimando la selección del terreno para plantar la vid, la elección de las variedades idóneas e incluso hasta los procesos de producción con técnicas muy cuidadas, precisas y actuales, siguiendo siempre

EL DULCE MOMENTO FEMENINO EN EL VINO

Las decimoquintas jornadas de enología, organizadas por el Instituto Joaquín Costa, bajo el título “Wine Women Experience” han estado dedicadas al papel de la mujer en el mundo del vino. Las participantes, según contaron llegaron a este sector, como la mayoría, fruto de la casualidad, la

Y FLORECIÓ LA PRIMAVERA EN LA VIÑA...

Ha llegado el buen tiempo, la explosión de la vida y la algarabía que produce la luz nos da la bienvenida al disfrute del viñedo de forma espectacular. Durante el invierno la viña permanece en reposo. Con la llegada de la primavera vuelve a activarse la savia. La subida de las temperaturas da lugar al comienzo del