Un equipo de investigadores de la Universidad de California ha publicado un nuevo estudio que afirma que un consumo moderado de vino podría ayudarte a sobrepasar los 90 años.Se analizaron hábitos de 1600 nonagenarios y aquellos que bebían una copa de vino al día presentaron un 18 % menos de probabilidades de morir prematuramente. Para
Read more¿ES CARO COMER SANO?
La cesta de la compra sube el precio cuando comemos de manera sana, ya que la alimentación saludable conlleva consumir más productos frescos.La comida basura es cómoda, fácil y rápida, pero sobre todo más barata. Estos beneficios no son tales cuando nuestra salud está en juego. Comer bien supone un esfuerzo tanto para nuestra propia
Read moreARÍS 2018.
Ya a la venta la nueva cosecha 2018. ¿Quieres ver el video del envasado?
Read moreSUPERLUNA DE NIEVE (II)
LUNA LLENA: Esta etapa se produce cuando la concavidad de la parte luminosa de la luna logra verse en su totalidad formando un círculo completo. En ete período, los rayos de la luna van en aumento. Como consecuencia de este incremento, las hojas de las plantas se desarrollan rápidamente, pero las raíces crecen a un
Read moreSUPERLUNA DE NIEVE (I)
Hoy disfrutaremos de la segunda superluna del año, también llamada «luna de nieve», nombre que le viene dado porque es un periodo de intensas nevadas, y el mes más frío del año. El pasado febrero no tuvo luna llena puesto que fue un año bisiesto. Desde hace muchos años, los agricultores han comprobado cómo las
Read moreDÓNDE NO HAY VINO, NO HAY AMOR
Y no es que lo digamos nosotros, sino que es algo que se le ocurrió a Eurípides. El vino y una buena compañía siempre mejoran la cena. Por eso este año te proponemos que te atrevas a brindar por Cupido sin salir de casa. Prepara algo rico, crea un ambiente acogedor, añádele unas velas, algo
Read more¿CÓMO LOGRAR UN PALADAR GOURMET?
• Atrévete a degustar vinos.• Define tus gustos, cuales te llaman la atención.• Visita Bodegas y tiendas especializadas.• Documéntate sobre vinos y tendencias gourmet.• Cuando llegues a un restaurante comunícate con el sumiller y déjate asesorar.• Acompaña tus comidas y cenas en casa con un buen vino y practica todo lo aprendido respecto a tipos,
Read moreTEMPERATURA INADECUADA DE SERVICIO
Cada vino necesita una temperatura, la justa para poder disfrutar de sus características organolépticas. Además, no se tiene la misma sensación al beber un vino en invierno que en verano y eso un buen sumiller debe tenerlo en cuenta. Por suerte la temperatura puede corregirse sobre la marcha.
Read moreEL TAMAÑO DE LA BOTELLA…¿REALMENTE IMPORTA?
La capacidad estándar de las botellas de vino, independientemente de su forma es de 0.75 cl, pero podemos encontrar infinidad de capacidades como Mágnum (2 botellas), Marie Jean (3 botellas), Doble Mágnum (4 botellas), Jeroboam (6 botellas), Imperial (8 botellas), Salmanazar (12 botellas), Baltasar (16 botellas), Nabucodonosor (20 botellas). El formato más común...
Read moreLA NOCHE DEL CINE ESPAÑOL…. MARIDA CON VINO
31 de enero de 2019 – Coincidiendo con la celebración de la gala de los premios Goya, que se celebra el próximo 2 de febrero, la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) va a lanzar un concurso a través de su perfil de Twitter (MejorCon_Vino) en el que se sortearán 50 entradas dobles de cine.La
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