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Read moreFormas de realizar el muestreo
ES EPOCA DE MUESTREO
Es imprescindible conocer el estado de la maduración de la uva para poder planificar la elaboración de los vinos de la campaña. La correcta realización del muestreo condicionará en gran medida el buen resultado de los índices de maduración. Los datos históricos de una parcela o de una zona determinada, nos ayudaran a prever, con
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