El cava es un vino perfecto para maridar con casi cualquier plato, pero antes de elegir tenemos que tener en cuenta el contenido de azúcar, ya que para platos grasos, ácidos o amargos nos inclinaríamos por el brut y para los dulces por el semi.
No hay que limitar el consumo de cava solamente a postres, ya que armoniza a la perfección con jamón, marisco, caviar, arroces, pasta, pescado, sushi, carnes blancas, rojas y porque no, a cualquier hora del día tanto sólo como en cócteles, es un mezclador perfecto que nos permite descubrir gustos diferentes y sorprendentes.
¿Quieres sorprender a tus amigos con nuevas experiencias ?
Add Comment