Hace tiempo que no hablamos de vocabulario de cata. Hoy rescatamos la temática con la «R»:
* REDONDO: Flexible, afrutado, poco tánico; listo para beber.
* REDUCIDO: Defecto referente a un olor a huevo podrido o vegetales en descomposición.
* RETROGUSTO: Sensaciones que el vino deja después de degustarlo.
* ROBUSTO: Con cuerpo y potente debido a un grado elevado de alcohol.
* RÚSTICO: Poco refinado.
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