Hoy disfrutaremos de la segunda superluna del año, también llamada «luna de nieve», nombre que le viene dado porque es un periodo de intensas nevadas, y el mes más frío del año. El pasado febrero no tuvo luna llena puesto que fue un año bisiesto. Desde hace muchos años, los agricultores han comprobado cómo las
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Y no es que lo digamos nosotros, sino que es algo que se le ocurrió a Eurípides. El vino y una buena compañía siempre mejoran la cena. Por eso este año te proponemos que te atrevas a brindar por Cupido sin salir de casa. Prepara algo rico, crea un ambiente acogedor, añádele unas velas, algo
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• Atrévete a degustar vinos.• Define tus gustos, cuales te llaman la atención.• Visita Bodegas y tiendas especializadas.• Documéntate sobre vinos y tendencias gourmet.• Cuando llegues a un restaurante comunícate con el sumiller y déjate asesorar.• Acompaña tus comidas y cenas en casa con un buen vino y practica todo lo aprendido respecto a tipos,
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Cada vino necesita una temperatura, la justa para poder disfrutar de sus características organolépticas. Además, no se tiene la misma sensación al beber un vino en invierno que en verano y eso un buen sumiller debe tenerlo en cuenta. Por suerte la temperatura puede corregirse sobre la marcha.
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La capacidad estándar de las botellas de vino, independientemente de su forma es de 0.75 cl, pero podemos encontrar infinidad de capacidades como Mágnum (2 botellas), Marie Jean (3 botellas), Doble Mágnum (4 botellas), Jeroboam (6 botellas), Imperial (8 botellas), Salmanazar (12 botellas), Baltasar (16 botellas), Nabucodonosor (20 botellas). El formato más común...
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31 de enero de 2019 – Coincidiendo con la celebración de la gala de los premios Goya, que se celebra el próximo 2 de febrero, la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) va a lanzar un concurso a través de su perfil de Twitter (MejorCon_Vino) en el que se sortearán 50 entradas dobles de cine.La
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Sí y mil veces sí. El consumo moderado de vino, unido a una dieta mediterránea aumenta los ácidos grasos omega-3. Esta nueva propiedad ha demostrado que la comida sana y el vino se complementan potenciándose los efectos saludables de ambos.El tándem vino+dieta mediterránea conlleva un aumento de éstos ácidos grasos indispensables para el buen funcionamiento
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La palabra superstición comparte etimología con supérstites, “los que están por encima”, aquellos que sobrevivan a la batalla. Esto nos da una idea del poder de las supersticiones, que se alzan por encima de lo racional. En el caso del mundo del vino, está muy extendida la superstición de que brindar con la mano izquierda
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Tomar una copa de vino en casa cuando acabas tu rutina diaria es un gustazo… pero hacerlo en compañía de tu familia y amigos lo convierte en el “summum”. Así que no dejes de regalarte ese momento relax al final del día…
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Sigue estos sencillos consejos para tu bodega casera y triunfarás:1. Los mejores vinos para guardar son crianzas, reservas y grandes reservas. Tienes que tener en cuenta que solamente mejorarán los vinos que hayan sido pensados para el envejecimiento, así que de nada te servirá guardar un vino joven.2. Es fundamental mantener una temperatura constante de
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Pues la respuesta es que sí y además te damos unas pautas para no morir en el intento.Lo primero y más complicado es buscar la temática. Nunca organices una cata sólo de vinos tintos o blancos o espumosos puede resultar muy monótona y al final aburrida. Tampoco es recomendable introducir varias zonas vitícolas porque puede
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* Tintos más ligeros, jugosos, directos, con más acidez y mucha más fruta. Todas estas características las encuentras en nuestro crianza, Señorío de Mariscal. * Lo vintage es moderno y está de moda. Lo clásico nunca pasa, igual que el Vermut Mariscal. * Seguiremos bebiendo variedades autóctonas de cada zona y nos seguiremos enamorando de
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