OdooBot LAS FLORES Y EL VINO En el mes de mayo la temática no podía ser otra que la de la floración, tema íntimamente ligado al vino. En notas de cata o terminología enológica nos referimos al bouquet como el conjunto de aromas q... Variedades De Uva 22 May 2018
OdooBot CONSERVACIÓN DE LA UVA DE MESA Llegadas las uvas al almacén, pueden ser conservadas o no durante un tiempo más o menos largo antes de embalarlas para el transporte. En España no se acostumbra a conservar las uvas a largo plazo. En ... Variedades De Uva 28 Aug 2017
OdooBot UVAS DE MESA Y PASAS Todas las uvas pueden comerse, pero la inmensa mayoría de las vinificables, no reúnen las características deseables para una fruta fresca y selecta, y recíprocamente sólo pocas uvas de mesa son suscep... Variedades De Uva 22 Aug 2017
OdooBot VARIEDAD TEMPRANILLO Como su propio nombre indica es una uva que tiene una maduración rápida, temprana. Procede de dos variedades: la albillo mayor y la benedictino. «Un 90 % del tempranillo del mundo está plantado en Esp... Variedades De Uva 17 May 2017
OdooBot VIAJE VARIETAL Son varias las variedades de uva mal llamadas «foráneas» (generalmente francesas), que por diversas razones hanacabado implantadas en nuestropaís. Ese tránsito fronterizo conlleva enocasiones sorpresa... Variedades De Uva 2 May 2017
OdooBot MALVAR… Y NO MALVASÍA. Es otra de las variedades de uva blanca autóctonasde nuestra D.O. «Mondejar». La primera cita del cultivo de esta variedad la realiza Abela en 1885, haciendo mención a que se cultiva en Madrid. Es una... Variedades De Uva 25 Apr 2017
OdooBot 2017 Es la tercera variedad tinta de un triunvirato de fama en el que comparte honores con la Cabernet-Sauvignon y la Tempranillo. La variedad syrah es originaria del valle del Ródano y es cultivada hoy en... Variedades De Uva 24 Jan 2017
OdooBot TORRONTÉS…PURA EXCLUSIVIDAD Disfrutar de la variedad torrontés que se produce en Mondéjar es pura exclusividad. Es una variedad que se puede encontrar en pocas zonas en España, pero en Mondéjar se produce desde tiempo ancestral ... Variedades De Uva 10 Jan 2017
