OdooBot El vino, también es alimento. El vino es un alimento más en la Dieta Mediterránea. Así lo dice la Ley de la Viña y el Vino (Ley 24/2003). Forma parte de la triada mediterránea junto con el aceite de oliva y el trigo. Es imposible ... Cultura De Vino 8 Jul 2021
OdooBot Edafología y la vid La historia geológica determina el tipo de roca con el que se forma el suelo y es uno de los factores decisivos que marcan los caracteres organolépticos del vino. Las arcillas proporcionan estructura ... Cultura De Vino 6 Jul 2021
OdooBot junio 2021 La cultura del vino existe. Está ahí, en cada cepa, en el empotro, en los viñedos, en las bodegas y en los vinos, pero sobre todo en sus gentes, en el trabajo diario, en sus actos y en sus ideas. La r... Cultura De Vino 29 Jun 2021
OdooBot Desarrollo del fruto: la uva En la fase reproductora se dan los siguiente procesos: iniciación floral, floración, polinización, fecundación, cuajado y desarrollo de la baya. La iniciación floral se da en dos años distintos: en lo... General 24 Jun 2021
OdooBot Historia de la vid Es muy difícil establecer con certeza cuál es el lugar de origen de la vid: se han encontrado infinidad de restos fósiles datados en el Terciario, mucho antes de la aparición del hombre en la Tierra. ... Curiosidades Del Mundo Del Vino 22 Jun 2021
OdooBot General El tercer jueves de junio se celebra el día mundial de la Tapa, una de las tradiciones más populares en España, país donde se estima que un 60 % de los establecimientos ofrecen una tapa gratuita como ... General 17 Jun 2021
OdooBot Ampelografía: variedades y patrones La variedad es un factor de producción determinante: cuando una variedad se cultiva en un medio perfectamente adaptado a sus exigencias y el ciclo vegetativo y fructífero se desarrolla en las condicio... Curiosidades Del Mundo Del Vino 15 Jun 2021
OdooBot ¿Qué planes NO MARIDAN, pero nada, con vino? De 1, 4, u 8 meses…si estás embarazada el vino tendrá que esperar. No tenemos que convencerte de esto, pero no está de más recordarlo: tu hijo siempre es lo primero. Si nace, crece, y aprende a disfru... General 8 Jun 2021
OdooBot Curso de Iniciación a la Cata La cata técnica es la cata que valora un vino de forma profesional. Se trata de valorar el vino por medio de los sentidos de forma técnica, analítica y objetiva. La tipología es la siguiente: CATA VER... Curso De Iniciacion A La Cata 1 Jun 2021
OdooBot mayo 2021 El “Do it yourself” es un nuevo estilo de decoración que te brinda la posibilidad de hacer cosas por ti mismo, a tu gusto y además reciclar. Sobre todo en el buen tiempo, nos sale a todos nuestro lado... General 20 May 2021
OdooBot Clasificación por azúcares De las primeras clasificaciones que podemos hacer de los vinos estaría la determinada entre vinos secos y dulces. Las uvas maduras contienen altos niveles de azúcar que al fermentar se convierten en a... General 18 May 2021
OdooBot ¿Comenzamos la cata? Si observas a un catador veterano seguramente el proceso te parecerá sencillo: mira, olfatea, degusta, escupe, toma algunas notas y pasa al vino siguiente. Esta técnica se adquiere con el tiempo, al i... General 13 May 2021
