EL ESPUMOSO: fiel compañero en Navidad El vino espumoso siempre se ha considerado el compañero fiel de las grandes celebraciones. Es impensable brindar sin él. Lo bueno, es que hoy, no se reserva únicamente para los brindis, sino que podem... Espumosos
CUEVA: el espumoso manchego El vino espumoso se diferencia por la zona geográfica dónde se produce y elabora. Los más conocidos internacionalmente son los champagnes franceses, de la región francesa de Champaña, al noroeste de F... Espumosos
CURIOSIDADES DEL MUNDO DEL VINO: olores desagradables del vino ¿Cuales son los defectos habituales que podemos encontrar en el sabor de un vino? El sabor desagradable más común es el producido por el anhídrido sulfuroso, que origina una sensación picante y agresi... Curiosidades Del Mundo Del Vino
ELECCIÓN ÚNICA DE UNA COPA Un armario lleno de ropa y nada que ponerse: las mujeres saben a qué me refiero. A mi me ocurre lo mismo con las copas. Desde hace algunos años se ha puesto muy de moda disponer de infinidad de copas.... Cultura De Vino
ELABORACIÓN TRADICIONAL Hay evidencias de que la tinaja ya se utilizaba por el hombre en la Edad de Bronce y aún cuatro milenios depués se sigue utilizando. Las nuevas tendencias apuntan a la utilización de las de barro, per... Cultura De Vino
¿CUÁNTAS COPAS NECESITA UNA PERSONA? Según los fabricantes de cristal más relevantes, varias docenas. Pero en mi modesta opinión, os diré que basta sólo con un modelo, aunque tiene que ser adecuado. El hecho de que la copa efectivamente ... Temas Generales
diciembre 2017 No podemos decir que las barricas de roble francés sean las únicas aconsejables para obtener mejores resultados en la elaboración de un vino, ya que las americanas pueden ofrecer unos resultados igual... Temas Generales
Consumo Afortunadamente, hoy en día podemos escoger entre una gran variedad a la hora de adquirir un vino. Para que dicha elección sea lo más acertada posible, tenemos que tener en cuenta varios factores, por... Consumo
MADRINK MARKET (Mercado de la Cebada del 24 al 26 de Noviembre) Si aún no tienes planes para el fin de semana, te proponemos visitar a partir de mañana día 24 de Noviembre nuestro puesto nº 209en la exposición que se celebra en el Mercado de la Cebada de Madrid, d... Eventos
DIAS DE REUNIONES… La Navidad está a punto de llamar a nuestra puerta, pero el pistoletazo de salida lo tenemos en breve con el comienzo de comidas de empresa, de amigos, de famiilares…en fin, un no parar. Para ello es ... Temas Generales
SE COMPRA ON LINE, SE BEBE EN CASA Se compra online, se bebe en casa: la nueva forma de disfrutar del vino. España, tierra de viñedos y bodegas, comienza a ver cómo remonta el consumo de vino. La tendencia, hoy, pasa por el e-commerce.... Temas Generales
EL MARIDAJE DE LA CAZA Durante miles de años la caza fue el único medio de subsistencia para la raza humana, sin embargo hoy en día sólo lo contemplamos como un deporte o afición. La carne de caza tiene menos grasa, por lo ... Maridajes