TIPOLOGÍA DE BOTELLAS DE VINO: burdeos o bordelesa

TIPOLOGÍA DE BOTELLAS DE VINO: burdeos o bordelesa

La botella bordelesa es probablemente la más clásica de todas las botellas de vino. Tiene formas redondeadas, es gruesa, normalmente de vidrio color oscuro.
Se suele utilizar para la crianza, reposo y conservación de vinos tintos, entre otras razones porque es la botella ideal para decantar el vino cuando se sirve. Sus hombros altos y anchos actúan de pared y detienen los posibles decantes naturales mientras el vino se va vertiendo.
Proviene de la región francesa de Burdeos, otro factor añadido que la ha convertido en la botella más utilizada, por lo menos, en los vinos tintos.

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