El precio ha servido de paraguas cuando el consumidor no conoce una marca y desconoce todo el organigrama geográfico o un estilo de vinos. Los consumidores necesitan saber más para elegir calidad, porque si no optan por precio o por vinos que han comprado anteriormente y les gustan. Los sociólogos dicen que hay vinos sociales, que son aquellas marcas que mantienen nuestra reputación y prestigio social. El vino es un símbolo de cómo queremos ser vistos. El vino caro nos sabe mejor, pero no sólo por su valor, sino por el impacto de la buena experiencia. Tenemos más expectativas y sensación de bienestar con los vinos más preciados porque se activa el córtex orbitofrontal, la parte del cerebro que nos activa el sentimiento de placer.
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